しゃぶしゃぶの楽しみ方

出汁が沸騰したら、まず牛肉、ミナリ、きのこ、その他の新鮮な野菜を入れて、しゃぶしゃぶのように軽く火を通していただきます

カルグクス追加

しゃぶしゃぶを楽しんだ後、残ったスープに手切りのカルグクスを加えて煮込み、スープと共に美味しくいただきます

チャーハンまたはお粥で締めくくり

最後に残ったスープにご飯と調味料を加え、チャーハンまたはお粥にして、深い味わいを最後まで堪能します。